理 理想の店構えや看板も大事だけど 2012年12月13日 0 2012年12月13日 0 修行四百十五日目 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょう… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
ホ ホールでのこだわり 2012年12月12日 0 2012年12月12日 0 修行四百十四日目 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょう… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
ほ ほぼ仕込みが全ての料理 2012年12月11日 0 2012年12月11日 0 修行四百十三日目 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょう… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
新 新宿のお客さん 2012年12月10日 0 2012年12月10日 0 修行四百十二日目 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょう… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
久 久しぶりののんびりデー 2012年12月9日 0 2012年12月9日 0 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょうは修行オフ。 ほん… オフを満喫 rojisa Continue Reading
桜 桜吹雪ならぬイチョウ吹雪 2012年12月8日 0 2012年12月8日 0 修行四百十一日目 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょう… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
死 死せる光子、生けるさじろうを走らす 2012年12月7日 0 2012年12月7日 0 修行四百十日目 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょうは… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
至 至福の時間 2012年12月6日 0 2012年12月6日 0 修行四百九日目 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょうは… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
新 新卒同期の仲間と刺し飲み 2012年12月5日 0 2012年12月5日 0 修行四百八日目 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょうは… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
新 新しいおしぼりの効果 2012年12月4日 0 2012年12月4日 0 修行四百七日目 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょうは… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading