少 少しづつ確実に成長中 2012年6月12日 0 2012年6月12日 0 修行二百八十一日目 きょうは久しぶりにお店でランチタイムのみ修行。… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
歓 歓迎されてるかどうか 2012年6月11日 0 2012年6月11日 0 修行二百八十日目 きょうはセントラルキッチンで働いた後、夜は神保町… 僕の自慢の仲間 rojisa Continue Reading
串 串かつ屋さんを始めたい人へ その７ 2012年6月10日 0 2012年6月10日 0 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょうは修行がオフなので… 串かつ屋さんを始めたい人へ rojisa Continue Reading
き きょう一番ヒットした看板は？！ 2012年6月9日 0 2012年6月9日 0 修行二百七十九日目 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 梅雨… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
串 串かつ屋さんを始めたい人へ その６ 2012年6月8日 0 2012年6月8日 0 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょうは修行がオフなので… 串かつ屋さんを始めたい人へ rojisa Continue Reading
下 下手くそな俺、ナイス‼ 2012年6月7日 0 2012年6月7日 0 修行二百七十八日目 きょうは終日キッチンを担当し、朝はこの前決めた… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
キ キッチン掃除デー 2012年6月6日 0 2012年6月6日 0 修行二百七十七日目 きょうは久しぶりに夕方からの修行でした。 きの… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
初 初めての賄い担当＆ホール 2012年6月5日 0 2012年6月5日 0 修行二百七十六日目 きょうは初めての賄い担当で、焼き肉丼とオニオン… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
刺 刺し方・切り方一つで 2012年6月4日 0 2012年6月4日 0 修行二百七十五日目 きょうはランチタイムは忙しかったけど、ディナー… 修業２軒目＠銀座 rojisa Continue Reading
プ プライベート用名刺を作成 2012年6月3日 0 2012年6月3日 0 こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。 きょうも修行がオフだった… ひとりごと rojisa Continue Reading