修行二七十日目
こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。
きょうはセントラルキッチンでの作業でしたが、やったことといえば主に車で店舗への配送作業。
都内の全ての直営店に食材を配送しつつ、初めて会う方には元気よく挨拶をしました。
挨拶をしてると、ほんといろんなタイプの人がいるなぁ、と改めて思います。
笑顔で挨拶を返してくれる人、僕の目を見ずに作業しながら言葉だけの挨拶をする人、挨拶なんか関係なく黙々と作業をやり続ける人。
一事が万事で、お客さんへの対応もだいたい同じような感じなのかな、と思ったりしたり。
まあ、人は人、僕は僕。
人のいいなと思った所は遠慮なんかせず素直に真似をさせてもらうし、逆に嫌だと思った所は反面教師にするまでです。