柏駅西口・串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」笑売中!

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笑売中 修業2軒目@銀座 第3章 開業準備編 修行1軒目@大阪新世界 ひとりごと オフを満喫
居

居酒屋での煙草の煙りの問題

2011年7月11日 0
2011年7月11日 0

修行五十七日目 土日を含めた七連勤がようやく終了。 今日は月曜日な…

修行1軒目@大阪新世界
rojisa
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疲

疲れが溜まってるよう

2011年7月10日 0
2011年7月10日 0

修行五十七日目 きょうも天気のよい日曜日となり、昨日以上の大繁盛‼…

修行1軒目@大阪新世界
rojisa
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左

左手が痒いです

2011年7月9日 0
2011年7月9日 0

修行五十六日目 梅雨明け直後の天気のよい暑い土曜日。 新世界は観光…

修行1軒目@大阪新世界
rojisa
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串

串かつ屋さん三件はしご

2011年7月8日 0
2011年7月8日 0

修行五十五日目 きょうは急遽ピンチヒッターで出勤。 オープン前の水…

食べ歩き
rojisa
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火

火傷した左手は超順調に回復中

2011年7月7日 0
2011年7月7日 0

修行五十四日目 きょうは七夕。 大阪の夜はあいにくの雨やったけど、…

修行1軒目@大阪新世界
rojisa
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揚

揚げも仕込みも両方が大事

2011年7月6日 0
2011年7月6日 0

修行五十三日目 きょうもオープン1時間前の午前10時から揚げの練習…

修行1軒目@大阪新世界
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修

修行先の味が世界一‼

2011年7月5日 0
2011年7月5日 0

修行五十二日目 大火傷なんか気にせずきょうもオープン前の水打ち練習…

修行1軒目@大阪新世界
rojisa
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2

2位じゃ駄目なんですか?

2011年7月4日 0
2011年7月4日 0

きょうは修行オフで病院へ 皮膚の病気とは無縁だったため、地元ながら…

ひとりごと
rojisa
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目

目指すのはユーティリティプレイヤー

2011年7月3日 0
2011年7月3日 0

修行五十一日目 きょうはオープン前の水打ち練習からラストまで。 ず…

修行1軒目@大阪新世界
rojisa
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大

大火傷二日目

2011年7月2日 0
2011年7月2日 0

修行五十日目 あっという間の50日目。 気持ちは未だに新人ながら、…

修行1軒目@大阪新世界
rojisa
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