修行十三日目

きょうはオープンからラストまで。

もう体力的には楽勝です。

さて、今の店で働いていて感心、凄いなと思う事がある。

それは、本当に常にお客様第一主義であること。そして、閉店作業での掃除が毎日徹底していること。

この二つは本当に凄いです。

こんだけ人気店やのに店長、副店長ともに慢心する事がまったくない。

だからバイトにもその考えが徹底してる。

これが今の店の人気の源であり、強さの秘密なのかな、と本当に思う。

だから、僕のベースとなる最初の修行先が今のお店で良かったとしみじみ思う。

そして、今の僕はただただなんでも速く、余裕を持って仕事が出来るようになることが課題。

習うより慣れろで、積極的にやるしかない。

というわけで、明日も積極的に頑張ります。

iPhoneからの投稿