笑売千三百十日目
こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
引き続きさじろう柏本店のランチはお休み。
9月からの疲れがガッツリ溜まってるからなんでしょうね。
朝起きてすぐに、銭湯に行ってサウナに入って汗とともに疲労を流したい、と思いました。
普段はめったに思わないんですけどね。
それだけ体が求めてたんでしょう。
体の求めに従い、近所の温泉施設に行って広いお風呂に入り、サウナで汗をかき、30分だけマッサージもしてもらいました。
余談ですが、サウナでは裸のおっさん達がサウナ内にあるテレビで放映されてた日テレのアンパンまんを見ているという奇妙な光景に笑ってしまいました＾＾
そんなリラクゼーションが終わるとすぐに仕事へ。
ランチ営業をやってないので、夜用の仕込みをすべて僕一人でやらないといけません。
週末用の仕込みを一人でやるのはなかなか大変で、意外に時間がかかるんです。
14時から休む暇なくあっという間に営業が開始。
きょうはニュースタッフみさとの初めての2人体制、かつ週末。
もう不安＆恐怖でしかありませんでした＾＾
いざ営業が始まると逐一ようすを見ながら、声をかけながら、教えながらの営業。
と同時に揚げ物や一品料理のオーダーも次々に。
幸い、みさは初対面でのフィーリング通りの子で仕事ができるテキパキっ娘。
手際よくドリンクを作り、洗い物までテキパキと。
まだ慣れてないのにお客さんと話しながらここまで出来るのは素晴らしい！！
売上もいきなりプチボーナスの水準をクリアというおまけつき。
本当に出来る子、おまけに若くて美人なのでいうことなしです＾＾
みさにはがっつりお客さんが付きそうな匂いがプンプンします。
明日も予約がガッツリあるけど2人体制での土曜日。
これまた仕込みからハードな一日になりそうです＾＾