笑売四千五十二日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。
今日もzoom朝活から刺激と学びがたっぷりのスタート。
そして資料最終調整確認をしてからさじろう柏本店にバイクを取りに行き、そのままさじろう南流山店へ。
さじろう南流山店のオーナーと打ち合わせしてからの試写会。
柏の商業エリアと違い、住宅街で家族利用が多い南流山に向けたメニュー作り。
串かつ✖️何か、それを探りあてるためにひたすらトライアンドエラーをするのみ。
素敵なオーナーなのでご一緒させてもらえるだけでいいオーラ、いい刺激、たくさんの学びを貰えて嬉しい。
早く目標を達成して2人でガッツポーズからのハグしたい！
夕方は税理士事務所の方と打ち合わせ。
どこも似たようなものなのかもしれませんが、税理士事務所も本当に大変ですね。
夜は税務担当者、そしてこれからの税務担当者と初顔合わせからの引き継ぎしつつ南流山店の味チェック。
南流山エリアに向けたメニューを中心に食べましたがいい感じ♪
引き続きも問題なく進んだみたいでめちゃくちゃ実りある時間に。
そんな訳で今日も朝から晩まであっという間でした。