修行二百七十九日目
こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。
梅雨入りした雨の日のきょうはセントラルキッチンでの修行。
ネタを各店舗分に別けてから車に積み、運転しては店で荷卸ししてまた運転してと、とーっても楽チンな仕事です。
ほとんどが運転時間やけど、そんな運転時間も僕にとっては貴重な勉強のお時間です。
この方のブログを全て読破 してからの僕は運転しながら、歩きながら常に街中にある看板を見まくり、チェックしまくり。
ありがたいことに、きょうも運転時間が長かったのでいっぱい意識して看板を見ました。
看板を見ても何屋さんかさっぱり分からないお店の名前だけがやたら目立つ表札みたいな看板の多いこと。
そんな中できょう僕の中で一番ヒットした看板が
「そばつゆ しゃぶしゃぶ」
と、お店の壁にでかでかとこの文字だけが書かれた看板で、正直お店の名前は覚えてません。
でも、そばつゆのしゃぶしゃぶにすごく興味が湧いたし、そのお店に食べに行きたくなりました。
というわけで、看板で何屋さんなのか、何が食べられるのかさえハッキリ分かってもらえればお店の名前なんて最低限の大きさでいいかも、と思いました。