笑売三千十一日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

筋トレの一種であるアイソメトリックトレーニングを1週間続ける事ができました^ ^

隙間時間にできるので新たな習慣になりそう。

マッチョには興味ないけど、筋トレは身体の若返りに効果があるとの事。

いつまでも若く元気に楽しくいたいならそのための多少の負荷は受け入れないとね^ ^

さて、そんな今日はお店での仕事はお休み。

なので時間を気にする事なく打ち合わせ1件、業者立会い1件、買い出しやシフト作成などのんびり気楽に。

この自由で気楽な時間を1日を通してなかなか取れないのが今の僕の課題。

買い出しではいい食器があったので購入。

僕の修行先である串の坊の白いお皿をイメージ。

美味しそうに、そして高級に見えるのが良くてね。

さらにお皿が小さいので省スペースにもなるし。

さっそく試してもらったら良かったとの事。

一手間かけて美味さを追求する串揚げさじろうバージョンのお皿として活用してみる事を検討中。

新たな味をみんなに喜んでもらえるのが楽しみです。

Categorized in: