笑売二千七八百四十七日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうは明日の大雪に備えて両店分の買い出しや納品など。
大雪になると何かと大変ですからね。
そして柏本店で少しだけ働いてから都内にて視察会食。
銀座に程近いエリアの高架下でこんな場所あったの、という驚き。
そんな初めてのエリアにて美味しい食事と楽しい会話。
そしてビックリ、まさかのゲストが登場。
飲食店を経営していれば名前は聞いたことのあるビックな方。
そんな方が来て、僕の真横に座って一緒に食事。
やってる事のスケールが大きくて、聞く話し全て純粋に楽しかったです^ ^
スケールで例えると象とアリ。
もちろん僕がアリね。
大きい事が決して善とは思いません。
とはいえ、やっぱりスケールの大きい話し、そこまでの過程を聞くと単純にワクワクします^ ^
そもそも飲食店で街を作る、って発想がすごい。
そして作ってるのが本当に凄い。
飲食店てそんなパワーがあるんですね。
おかげできょうもいい一日になりました。