修行百六十四日目
きょうは夕方5時からラストまで。
きのうのボーリング練習の夜更かしからゆっくり起きました。
ご飯を食べながら録画をみた後、WEBチェックなど。
そして修行前に8キロ河川敷ラン。
寒くなってからというもの野生の鴨がいっぱい見れます。
さらにどんどん近づいてくる山の紅葉を見ながら、太陽の下を走るのは超気持ち良かったです。
で、ラスト3キロだけは無理してキロ4分40秒で走り、肺をヒーヒーいわせました（笑）
ラン後はシャワーを浴びて体も心もスッキリしてから修行へ。
初めて夕飯時にBゾーンを1人で揚げてみました。
最初はよかったものの、夕飯時ピークになると5人組や4人組などから一斉にくるまとまった注文の数がこれまた半端ないです(^^;;
さすがに1人では無理やったけども、この半端ない注文を焦らず綺麗に捌けるようになるのが今の修行先での最終的な大きな目標です。
おそらく日本で一番忙しい串かつ屋で1番忙しいBゾーンを1人で捌けるようになれば、揚げに関しては間違いなく怖い物がなくなります。
そんな日がくるよう、Bゾーンでの揚げに慣れていきたいと思います。
頑張れ、俺‼
しかし、5時からラストやとあっちゅう間で体力も有り余ってますわ（笑）