修行六十四日目
大型の台風の影響が懸念されたきょうは午後1時からラストまで。
出勤前や修行中は雨が降ってても、僕が通勤で外に出る時には雨降らず。
まぁ、晴れ男の僕にとってはいつもの事で、決して珍しいことではありません(笑)
さて、きょうの夜は台風の影響で暇になるかと思いきや、夕飯時に一時的に行列が出来るほどコンスタントな客の入り。
満席にならないまでも、八割がた席が埋まってる感じ。
まぁ、いつも満席が当たり前の店なんで、暇に感じたけどね。
改めて今のお店の集客力の凄さにビックリです。
観光客なんかの一見さんも多い店やけど、何回も来るお客さんも多いんで、新旧のバランスがええんやろね。
さて、明日は台風の影響で出勤できない可能性も。
まあ、こればっかりはどうしようもないんで、台風の進路と状況にお任せです。
単身赴任で修行中の僕にとっては毎日が貴重な一日なんで、オープン前に揚げの練習したいんやけどね。