笑売百二十七日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
ふと、昨年の８月２８日の自分のブログ記事を見てみました。
ちょうど１年前の僕もやっぱり今と同様にお店の売上の数字をゲームのように追い、目標達成のために真剣に仕事に取り組んでました＾＾
雇われの身分ながらも小さな銀座のお店のホールを任され、売上増加を楽しんでいた１年前。
そして自分自身のお店でオーナーとしての立場でホールを頑張っているきょうこの頃。
立場は変われど、その姿勢やスタンスは今も１年前もまったく変わってません。
おそらく１年後も変わってないような気がするな＾＾
１年後のお店や僕がどんな状況や立場になっているのか、すごく楽しみです。
さて、今月も残りあと二営業日。
後半の怒涛の追い上げでなんとか先月の売上を狙える水準まできました。
こうなったら先月を超えるぜ！！