修業五百六十九日目
こんばんは、串かつ修業中のさじろうです。
きょうは銀座と小さな銀座のお店でした。
さて、朝いつものようにお店に出勤し、開店準備をしてました。
そしてキッチンを担当する18才の新入社員が来ないので少しだけ準備をしてあげました。
その後、朝礼時間になっても来ず。
電話しても出ず。
繰り返し電話すると、しまいには受信拒否をされたよう。
その子が住んでた寮の部屋を確認してもらうと見事に物が無くなってたそう。
この時点で飛びが確定。
7月末で辞める事が確定してたのに、こんな辞め方をするなんてね。
その子がいなくなったおかけでこれから色々と変更がでてきます。
一人減ったそのしわ寄せがみんなに来ます。
まあ、仕方ないですね。
来週、小さな銀座のお店に食べに来てくれる予定だったラン仲間の予約も銀座のお店へと早速変更のお願い完了(^-^)/
来週からは小さな銀座のお店の勤務も減ると思います。
それも残念です。