笑売三千七十八日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
台風が警戒される三連休の初日。
僕は夜からのはずが16時前に嬉しいヘルプの電話で呼び出されて急遽早めに出勤。
電話もらって15分後には現場で働いてました^ ^
上野さんもお客さんも驚いてました。
家が近い事とバイクだからなせる技。
夕方前の明るい時間帯にど満席。
これはヘルプいるよな、という感じで目の前の作業をどんどんこなしていきました。
洗い物を放棄せざるをえず、一時はグラスのストックが無くなったほど^ ^
バッシングスペースも完全にパンパンとなり限界にきたタイミングで来店一服。
そこからひたすら洗い物やドリンク作りなど、立て直し作業。
忙しいと楽しくなる人、不機嫌になる人のタイプが完全に分かれますが僕は前者。
この忙しさこそが幸せな事。
アドレナリンが出てる作業に追われた幸せな時間を堪能しました^ ^
夜がいまいち伸びなかったのは残念だけどお客さんとの会話を楽しめたのでよしとしましょう^ ^
明日も忙しくなってくれますように！