笑売三千七十四日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうは朝から晩まで長い1日でした。
まずは朝一番、南流山店での業者さんの立会いからスタート。
柏本店に移動して同じく立会いをお昼前まで。
ランチして少しだけ身体を休めてから撮影準備。
限られた時間、テンポよく撮影出来る様に段取りを考えて準備。
そして1時間の撮影がスタート。
新たに始まる肉盛り、魚介盛り、串揚げ、秋メニューなどなど揚げる前に、後をたくさん撮ってもらえました。
これは僕の携帯で撮った一部。
たくさんあると豪華でいい感じ。
手前の串揚げが大衆感を無くしてるけどね^ ^
そして撮影の後片付けが終わってから夜営業スタート！
今夜もホールにて沢山の方と話して情報交換。
次に繋がりそうな方も何人も出来て嬉しい限り^ ^
何かのきっかけを見つけてついついお客さんに話しかけてしまう性分。
それが楽しみではあるんですが、僕がいない時には諸刃の剣でもある訳で難しいですね。
とはいえ現場にいる時には喜ばれる事をする事に全力投球なのでいいよね^ ^
という訳できょうは長い一日ながは実りいい一日になりました。