笑売二千百七十四日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

土曜日の今日は柏本店にてランチタイムから。

ご飯を少なめに炊いたのですが、それでも炊きすぎでした^ ^

こういう地味なロスは積み重なると大きいからね。

そんなきょうも三密を避けた空席の目立つ店内にて常連さんとお話し。

こんな時に来てもらえるのが本当に嬉しくてありがたい。

けいすけさん、いつもありがとうございます!

手前味噌ですがさじろうは常連さんに恵まれてます。

それもめちゃくちゃね^ ^

なので新しいスタッフは常連さんにも見守られてる感じ^ ^

そんな訳で、新しいスタッフのあやがきょうも常連さんと楽しそうに話してるのを見ていてなんとも微笑ましくて嬉しいんです^ ^

最後にきょうもテイクアウト祭り!

おかげでネタがグルグル回転していい感じ♪

食材は回転するからこそ鮮度が保たれるからね。

テイクアウトが好評で良かった良かった^ ^

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