笑売千九百三十二日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

きょうはシフトを変わったもらってお店での仕事はお休み。

それまでの時間、ゴルフレッスンに行ったりなどプライベートな時間を満喫。

夕方からは持ち帰りのチラシのデザインや写真を撮影してもらう方と南流山店にて打ち合わせ。

南流山店のカウンターにて打ち合わせをしようとしたら⁈

おかげ様で店内が一気に忙しくなり、打ち合わせを中断させてもらって急遽ヘルプでカウンター内に。

約15分ほどファーストオーダーを全て捌いてからヘルプ終了^ ^

その後は落ち着いた店内で打ち合わせ再開。

その方は以前も仕事をお願いした事のある方で、北海道からわざわざ来てくれました。

前回は期待を上回る結果を残してくれました。

なので今回もお願いした次第。

仕事の報酬は仕事って感じでしょうか。

お店もフォトグラファーもデザイナーもコンサルタントも商売の基本はみな同じ。

いい仕事をきちんとしていれば自然にリピートしてもらえて仕事に困らない訳で。

今回の依頼の結果次第ではさじろうの新たな強みを発揮できます。

そうなれば今よりも役に立ち喜ばれるお店になれるはず。

そんな近い未来が今から楽しみです^ ^

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