笑売千五百四十七日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
明日からタウンワークにて昨年の10月以来、約10カ月ぶりに新たなスタッフを募集します。
そこでさじろうに少しでも興味を持ってくれた人が少しでも安心して応募できるよう、さじろう柏本店のことを紹介していこうと思います。
まずはさじろう柏本店のスタッフ紹介から。
どこで何をするかは大事だけど、誰とするかは凄く大事な事ですからね^ ^
左から店主である僕、まお、のの。
僕は大阪出身でもうすぐ45歳。
5歳3歳1歳の3人の男の子パパでもあります。
37歳の時にサラリーマンから脱サラ、ゼロからの串かつ修行を経て今の串かつ店店主に。
みなさん曰く、いつも笑顔でびっくりするくらい元気でポジティブとのこと。
頭の中のネジが1本か2本、抜けてるからでしょうね＾＾
真ん中のまお。
20歳になったばかりの可愛らしい女の子＾＾
最近では揚げ場も任せ、POP作成なども積極的にやってくれるなど、若いのに頼りになる子なんです。
まおがいなけりゃ柏本店＆南流山店、どちらも回らない^^;
そして一番右がのの。
2014年4月のさじろう創業メンバー4人のうちの1人。
10月から新たな道へ進むことが決まってます。
今年5月のピンチの時にさじろうの現状を心配し、再びスタッフとして戻って来てくれました。
僕にとっては創業時を支えてくれた同士であり戦友であり恩人でもある女性。
左がいっさ、右がみさ。
いっさは2015年3月に募集をしたさじろう第3期メンバー。
さじろうを3年半近く、ずっと支え続けてくれてる大人の女性。
常連さんからはスナックのママ風といわれるほど安心感と安定感あり＾＾
みさは昨年のさじろう2号店となる南流山店開業時、柏本店希望できてくれた大学生。
誰もが認める美形の顔立ち。
それでいて愛想もよく、仕事もテキパキ手際よく。
来年は就職活動で忙しくなるのかな。
大学卒業までさじろうで働いてもらえると嬉しいな。
一番右が坂田さん。
南流山店在籍なんですが、僕が休みの月曜日に柏本店をお願いしています。
僕と同じ年齢で、飲み歩きが大好き。
聞き上手なので一緒に働くと癒してくれるちょい悪オヤジです^ ^
この写真は毎年春と秋の2回、南柏の水城果樹園で行っているさじろうバーベキューでの一コマ。
南流山店の航平店長、いまでも時々ヘルプで助けてくれるOBスタッフのゆりも写ってますね＾＾
さじろうバーベキューでは飲食店らしく生ビールサーバーを持参して、現スタッフやOBスタッフ、超常連さん、僕の家族で毎回楽しんでます＾＾
次の開催は11月かな。
以上、さじろう柏本店の全スタッフでした。
お客さんからスタッフの事を褒められる事がすごく多いんですが、それほど自信を持って自慢できる子ばかりなんです^ ^