笑売千三百九十一日目

こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。

きょうは買い出しや銀行巡りでお店に着くのが遅くなり、ランチの仕込みからドタバタと。

ランチ営業中は仕込みや調理をしつつ、衣を作ったり、営業終了後に油の廃油作業を。

そして給与振り作業をし、料理のチェックがてらマオに作ってもらった唐揚げ丼をかけこんで。

そして急いで教習所へ向かい2回目のバイクの実技講習。

初めて400ccのバイクを自ら運転しましたが、いやー凄いですね。

アクセルの反応と加速が半端ないです。

次回の反省材料としては、今回は通気性の良い薄いランニングシューズを履いてたんですが、ギア交換の時に痛いのなんの^ ^

次回からはきちっとしたシューズを履いていこうと思った次第。

講習が終わり、急いでお店に戻り20分だけ横になって休憩。

そして夜営業はそんなに忙しくはないもののコンスタントな来店で、今夜もおかげさまという感じと結果。

裏通りの一番奥にあるのに毎日毎日たくさんの方に来てもらえてほんと感謝感謝大感謝です。

こんな感じでなんだかんだとあっという間の1日となりました。

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