笑売千三百九十日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうはおかげさまでランチが大忙しでドタバタ。
大量の洗い物をしている時に、僕が飲食業に転じて以来の大粗相をやってしまいました(＞＜)
洗い物をしている時にお盆に手が引っかかり目の前にいたお客さんの顔や服に水や汁をかけてしまいました。
本当にほんとーに申し訳なくて何度も何度も謝り倒し。
でもお客さんから
そんなに謝られたら2回目来れないからもう謝らないで、下さい
と。
さらに申し訳ない感情と自己嫌悪。
原因は分かってるので二度と同じミスをしないように肝に銘じます。
そんな珍しい失敗のランチタイムが終わると、これまた超珍しい酔っ払いがズカズカとお店に入ってきました。
もちろん体を張って丁重にお引き取りねがいました。
一緒にいたまおがそのやりとりが終わった後、怖かったと。
酔っ払いや非常識な方には、怯まず毅然とした対応が必要。
店主や店長にはお客さんやスタッフ、そしてお店を守る責任と義務がありますからね。
それが終わってから吉野家で牛丼をかけこんでバイクの実技講習初日へ。
練習用の400ccのバイクの大きさと重さ、エンジンの振動と男、アクセルのびんかんさなどなど、どれも凄いです。
ほんと男心をくすぐられました。
講習が終わった後に先生に撮ってもらいました。
これにひじにもプロテクターが付けて講習しました^ ^
そして夜営業は連休明けなのにおかげさまでいい感じ。
てっきり超暇だと思ってただけに嬉しい誤算。
さじろうOBスタッフから飲みのお誘いをもらったりと、きょうはこんな感じで普段あり得ない事が起こったりやったりした奇妙な一日になりました。