笑売千二百二十六日目

こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。

きょうはお仕事はお休み。

夜は予定があったのでそれまでの時間をのんびり。

長男のドラムレッスンで柏の葉ららぽーとに行った後、家族と別れて柏の葉周辺の物件探し。

大きなマンションばかりで物件自体がないですね。

まだまだこれからの街だと思います。

さて、夜は秋葉原の隣駅の浅草橋で予定あり。

会いたい人のイベントが浅草橋であったほか、浅草橋にはぜひぜひ行ってみたかったお店があったんです。

夜の食べるイベントの前にその行きたかったお店で一人0次会。

1杯のつもりが美味しかったし居心地よかったし何より勉強になったのでついつい2杯も飲んでしまいました^^

まずお店の見た目からいいお店で入りやすい!!

何屋さんか分かりやすいと同時にそのメインメニューを軸に飲んでもらえるメニュー作りもうまい!!

さらにお客さんが驚くような売り方で売る努力と口コミも一緒に作る努力しっかりとしていました。

機会を作ってわざわざ行って良かったです。

僕自身の感覚なので伝わりにくいかもしれませんが、お店が躍動している感じ。

ここまでいいな、と思ったお店も久しぶり。

都内に出る機会をさらに作ってまた食べに、というか勉強しに行こうと思います^^

会いたい人にも久しぶりに会えたのでいい一日になりました。

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