笑売千百二日目
こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうはプレミアムフライデーですね。
串かつ さじろうに開店直後から飲みに来てくれる人がいるわけでもなかったので実感がもてないのが正直なところ。
さて、明日からゴールデンウィークの方がほとんどでしょう。
飲食店はみんなが休みの時こそ頑張り時＆稼ぎ時。
昨年も一昨年もゴールデンウィーク中はすごく忙しかったです。
なのでおそらく今年も連日大忙しになるんでしょう。
しかもゴールデンウィーク初日の明日は２９日なので肉の日。
ランチタイムは牛かつ定食を、夜は一品メニューの牛かつを少しお得に食べれます。
参考データとして昨年の１０月２９日の土曜日の肉の日はランチタイムから大爆発！！
結果、一日の売上＆来店人数のレコードを作った記念すべき日。
なのでそこまでいかないにしろ明日も大忙しになるのかな。
なってくれたら嬉しいな。
仕事は段取り八分。
しっかりと準備をしました。
売上＆来店人数のレコードを更新できればいいな。
記録は更新するためにあるもんなんでね＾＾
頑張るで～～＾＾