笑売九百五十八日目
こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうも大きな改善が2つ。
まずは一つ目。
お客さんから2夜連続でトイレが尋常なほど寒すぎる、とのクレーム。
換気扇がないトイレなので窓を開けてました。
そこで逆にお客さんに質問。
臭いと寒さ、どちらが我慢できますか？
と聞いたところ
我慢できる寒さではない＾＾
と笑顔で即答＾＾
次の日、さっそくネットで消臭と温かさを両立できる商品を検索。
するとあったんです。
なので前日、アマゾンで迷うことなくポチっと購入。
買ったのがこれ。
きょう届いてさっそくトイレに設置。
いいねいいね。
もっと早くからこの機械の存在を知ってればよかったと思います。
そして2つ目。
Ａ型看板のリニューアル。
いつもほのみが書いてくれてるんですが、雨で消えたりしてその都度書き直してもらってたり。
でも、ほのみは来年1月で卒業。
ほのみ卒業後にどうしようかとずっと考えてたらこれまた昨夜、降りてきたんです、完璧な解決策が。
それを今夜さっそく実行。
A4二枚で作った店内用の大きなメニューをコンビニでそれぞれA3に拡大コピー。
そしてラミネートしてA型看板に張り付けただけ。
これもまたなんで今までこんな単純で簡単なことを思い浮かばなかったんだろう、と思ったり。
これで雨が降っても大丈夫だし、変更＆修正も簡単にできるようになりました。
小さなことやけど、お店は確実に改善が進んで着実に進歩してます。
こういうことを実感できるからこの仕事が好きなんだな＾＾
最後に今夜もおかげさまでいい夜に。
これぞ12月ですね^ ^