笑売九百五十八日目
メリークリスマス！！
柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうはクリスマス。
きょうも昼飲み途中の15時からシフトイン、
お店に入るとビックリ＾＾
昼飲み時間帯からお客さんがたくさん。
普段は一人体制でまわす時間帯なんですが、さすがに一人では無理で休憩を回しながら2人体制で営業しました。
その結果、昼飲みの時間帯だけで平日の夜並みの売り上げで嬉しい誤算。
お客さんの恰好をしたたくさんのサンタさんからの嬉しいクリスマスプレゼントですね＾＾
そして夜営業。
連休最終日なのでのんびりかと思いきや、回転直後から追われるほどの大忙し。
12月後半の日曜日ということで普段の2名体制ではなく3名体制にしていて大正解！！
ド満席になったので2人体制だとパンクしてたでしょうね。
まあ、日曜日なので中盤までは忙しくさせてもらい、終盤はのんびり。
でもおかげでいい一日になりました。
クリスマスの日にわざわざ食べに来てくれた多くのお客さんに感謝感謝大感謝です！！