笑売二百九十一日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。」
きょうは8名、9名、2名の事前予約でテーブル席はすでに満席からのスタート。
早い時間の予約の甲斐あって終わってみればもう少しで3回転目突入という大盛況。
おかげできょうもヘルプに入ってくれた航平、そしてこうきの2人にプチボーナスを出せました。
しかし2月の売上は毎日ジェットコースターのように激しく乱高下です^^
さて、営業が終わってからは航平のヘルプのお礼&就職決定壮行会で焼肉屋へ。
せっかくなので航平と同じ創業メンバーのこうきも誘って。
こうきはきょう、久しぶりに航平と一緒に働けたことがすごく嬉しく楽しかったと言ってましたからね^^
焼肉屋での航平&こうき。
そしてこうきは最終電車で帰り、航平と僕は常連さんが店長をしているバーへ。
そこでカクテルを飲みながら航平と初めてじっくり真面目な大人の会話をなんだかんだで3時間ほど楽しみました。
今夜の会話によって航平とはこれまでのオーナーと従業員ではない、長くいい関係を続けられると確信。
なんともいえないすごく幸せな時間でした。
お互いの10年後が楽しみです^^
バーでの航平と僕。
航平、ともに頑張ろうぜ!!