笑売二百七十三日目

こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。

きょうは久しぶりに仕事をした、って感じになれました^^

とりあえず一安心です。

1月2月は暇、と口を揃えたかのようにどの店舗経営者から聞いていました。

なのである程度、暇なことは覚悟してました。

しかし、12月とは一転、これほど暇になるとは思いもしませんでした。

12月にガッツリ稼げていないと飲食店経営は大変、ということを身にしみて感じました。

ところで、僕が修行してきた場所は1軒目が通天閣のある大阪新世界。

ここは大阪のシンボル的な観光地なので、季節や天気もさほど関係なくいつも人でいっぱい。

そして2軒目が東京の銀座5丁目という超一等地。

誰もが知っている日本の代表的なエリアで、デート・家族で・接待・同伴・などなどとにかく色んなシーンで使われる高級かつ、お金を使うために来る場所。

なのでここでもそれほど時期的・季節的な大きな変化はなし。

でも、郊外の繁華街であり住宅地でもある柏は、当たり前ですが大阪新世界や銀座とはまったく様子が違います。

サラリーマンの懐事情や気分がダイレクトかつシビアに街全体に反映する感じ。

柏という街でありながら、街全体が一つの生命体のような感じで元気な日、普通の日、病気の日、のような日々の状態や変化をビシバシ感じれます。

きょうの柏は元気な日だったと思います^^

1年目は良いことも悪いこともなんでも経験ですね。

今月はサラリーマンでは味わえないスリルある毎日です^^

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