笑売二百六十六日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
一月後半戦初日のきょうは午前中、近所のスーパー銭湯に行って2時間ほどお風呂三昧。
露天風呂で一人でお湯につかっていると色々とアイデアが湧いてきました。
素っ裸でリラックス状態だからいいアイデアが出るんでしょう。
考え事するには温泉はいい環境だと思います。
というわけで回数券、買おうかしら＾＾
さて、きょうは揚げをすべてともきに任せました。
ある程度できるようになったらあとは信じて任せるのみ。
上達・成長させるにはそれしかないですからね。
僕としては小さいことにいちいち口を挟まず我慢するのは辛い事ではありますが＾＾
揚げをともきに任せたのできょうは僕は久しぶりにがっつりホールで。
やっぱりホール好きだわ。
ホールで初めて来てくれたお客さんと会話をしたことによって、今後につながるいい出会いがいくつもあったし。
そういえばきょうは珍しく親しい常連さんは一人も来ず。
僕のお店にしては久しぶりにご新規の方が多かったかな。