こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
カウンターのお一人様には僕から話かける、ってのがポリシー。
これは過去に何回か書いていることです。
お一人様に話しかけ続けている結果、今ではお一人で食べに来てくれる常連様がすごく多いし、またそのお一人様が友人を連れて食べにきてくれることがしょっちゅうあります。
そういえば「沈黙は金、雄弁は銀」という格言があります。
しかし居酒屋の店主である僕に限ると絶対に雄弁ではないし、「沈黙は金」にならない仕事なので、「おしゃべりは金」ってところでしょうか^^
もちろん一方的に僕が話しているのではなく、大人の楽しい会話がきちんと成立しないとね。
何回も来て頂いて話していくと、その回数に比例して人間関係もできていくのがさらに楽しいです、
お金を頂きながら知り合いが増えていくなんて、居酒屋店主は楽しい仕事だと思います。
さらにいうと僕の性格にあっている仕事なんだな、とつくづく思います^^
お