開業準備四十三日目
こんばんは、串かつ屋開業準備中のさじろうです。
きょうは都内にある店構えが気にいっているお店を直に確認してきました。
店構えってほんと大事ですよね。
のれん、看板、ドア、色、文字の字体などなど、どれか少し違うだけで入りたくなり、また逆に入りたくなくなることもあり。
いい店構えは誰が見てもいいと思うし、つい入りたくなっちゃいますから^^
いい店構えは行動心理学、色彩、光など、おそらく様々な観点から心理的に入りやすいよう計算されて作られてるんでしょう。
ところで、これまでの過去3年ほど、いい店構えのお店があればすぐにアイフォンで写真を撮るクセをつけてます。
それらを全てをまとめて見ると、僕なりにやっぱり共通点が見えてくるんです。
自分のお店ではそれらを活かしたいと思います。
ただお店をデザインする人はそれくらい知ってるかもしれないけど(笑)
僕のお店は入りにくそうなかっこいい店構えよりも、入りやすい店構えがいいですね。
ていうか、いい店構えのお店の真似をさせてもらいます(キッパリ)!!