開業準備十一日目
こんばんは、串かつ屋開業準備中のさじろうです。
今朝、白骨温泉にあるとあるホテルをチェックアウトした時のこと。
フロントで会計を済ませた後、８カ月の息子の荷物が色々とあるので荷物は大量にあるし、また嫁様は息子を抱っこしてます。
そんな状態なのにスタッフの気遣いの言葉や手助けは一切なし。
もう二度と来ることはないので全然構わないんですが、ほんと残念ですね～。
で、何が言いたいのかというと、オリンピック招致の最終プレゼンでの滝川クリステルさんの身振りも印象的なスピーチは記憶に新しいですよね。
お・も・て・な・し・おもてなし
ホテルに限らず、お客さん商売では、このおもてなし精神は絶対に必要です。
おもてなし精神の根底にあるのは相手への思いやりであり、相手に喜んでもらいたい、という気持ちと行動だと思うんです。
この精神には値段が高い安い、高級店大衆店とかはまったく関係ないですからね。
僕のお店では徹底しますし、させますからね。
お・も・て・な・し・おもてなしを。