笑売四千三百二十日目   

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。

僕のさじろう柏本店出勤日です

3月8.9.10.13.18.20.21.23.25.26.29.30日

午前はzoom打ち合わせ一件のみ。

時間になっても繋がらず、担当に電話連絡して繋がった時の話し方に違和感。

まったく初めての方だからこそ、こういうファーストコンタクトのフィーリング、違和感は大事。
その後、打ち合わせをしましたが僕が望むビジネスパートナーとしてはどうかなという感じ。
大前提としてフィーリング、違和感なのでその方がいい悪い、好き嫌いとかではないので悪しからず^ ^
フィーリングのいい方とお仕事をしたい、という希望があるだけでその方を否定してる訳ではないのでね。
可能かどうかは分かりませんが担当変更をお願いしておきました^ ^
そして夕方からはさじろう柏本店にて。
ワンオペでのんびり仕込みをしようとしたら、開店すぐに2組4名がご来店に感謝感謝大感謝。
17時にスタッフが来てくれて仕込みを進めて。
さらに18時にさじろう2日目のみずきが来てくれて3人体制。
そんな今日はカウンターが満席となり楽しい時間。
みずきもお客さんと話して、何よりおじさん達が楽しそう^ ^

居酒屋において女子大生の存在は本当にありがたいですね。
仕事後はスタッフと常連さんと共に打ち上げへ。
就活を終えた恵太のお疲れさん会をしました。
大変な就職活動から逃げずまっすぐ取り組んだ恵太、ナイス!
恵太の真面目さとまっすぐな行動力を尊敬。

その行動の積み重ねを尊敬できるので、尊敬出来る人って年齢ではないのよね。
そんな恵太が僕のスタッフとしていてくれる事が僕の誇りでもあり喜びでもあります。
いいスタッフがいてくれる事に感謝感謝大感謝です。

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