笑売四千二十ニ日目  

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。

今日はzoom朝活から規則正しい1日スタート。

その後、ミーティングを3本して仕事を割り振り。

この一年で仕事のやり方が大きく変わりすごく楽になりました。

考え方、やり方一つでこんなに変わるんですね^ ^

その後、嫁様とお出かけしてご飯食べてさじろう柏本店に送ってもらいました。

送ってもらった14時過ぎから休む事なく開店準備からの仕込み。

というのも祝前日の給料日後、そして予約が多め。

人が動く日かも、と思ったので。

そしてその感覚がドンピシャで開店1時間経つとテーブルは満卓。

18時まで僕のワンオペだったので、もしいつも通りに来て仕込みをしようとしてたら何も出来ない状況。

もしを考えて行動、忙しいのは自分の準備不足という考えが染み付いてるのが良かったです。

初速がいいとその日は1日忙しいの法則通りの1日。

久しぶりにプチボーナスを出せた大盛況となりました。

一緒に働いた楓も強くなったもんです。

今日も朝から晩までノンストップで頑張りました。

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