笑売千九百四十三日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
営業開始直後に柏本店の航平店員からけいすけが来ない、との電話。
急いでバイクで向かい、15分後には僕が柏本店でヘルプとして働きました^ ^
前日に書いた事ですが、僕の体が空いてる人員的余裕があったからこそ対応できるわけで。
けいすけ、11時半出勤と15時出勤の勘違い。
１年以上働いてくれてる20歳のけいすけ、きょうが初めての遅刻。
というか単なる出勤時間の勘違いだったので怒る事はなく、2回目がないように伝えるのみでした。
誰しも一度ぐらいの勘違いはあるからね^ ^
さて、今夜は南流山店にて仕事。
久しぶりにまことと一緒に働くのでまことの仕事ぶりのチェック。
おっちょこちょいな所があるので意識してもらうのみ。
そしてまことと話しながら、これまで色んなスタッフを教育したなぁ、と思って過去と今のスタッフを思い出して。
そこで思ったのが、いっさの成長が半端なさ過ぎる事。
いっさの最初は飲食店未経験で優先順位も分からず僕に叱られてばかり。
叱り過ぎたり色々あって僕が嫌われ、一時は険悪な雰囲気になった事も^ ^
そんな暗黒の時期を経ての今。
今ではいっさは本当に心から信頼出来、仕事も出来る素敵な大人の女性に成長。
お店を完全に任せられるし、レシピをきちんと守ってくれるし、社員としてスタッフにきちんと注意してくれるし。
当たり前の事を当たり前にやってくれる、絶対に欠くことが出来ないかけがえのないスタッフ。
僕の考え方も理解してくれてるし。
いっさのおかげでさじろうと僕がどれだけ助けられてるか。
いっさ、本当にほんとーににありがとう♪
僕の自慢で誇れるスタッフやで。