笑売千七百六十三日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうのランチは嫁様のヘルプで。
次男が熱で保育園に行けなかったため、次男は裏の事務所で待機。
そんなランチタイムでしたが、嫁様はお客さんを呼び込む女神なのかも^ ^
今日もドタバタと忙しく。
11人がほぼ同時に来店したので、僕は指示をしながら、嫁様も慌てまくって。
その時間帯だけでしたがいい結果に。
ノーゲストになってから次男がお店に来て楽しそうに嬉しそうに僕たち夫婦で働く姿を見てました^ ^
次男曰く、かっこよかったみたい♪
そして夜営業。
早い時間からコンスタントに忙しくなり、ゆきほも僕もひたすら動いて。
テーブルも満卓となり、あっという間に閉店時間。
二人体制の平日、久しぶりにプチボーナスの水準をクリア。
すこし暖かくなってやっとようやく客足が戻ってきたのかな^ ^
昼夜ともにいい1日になって良かったです♪