修行百五十九日目
きょうはオープンから5時まで。
久しぶりに超がっつり揚げました。
一回だけあった一人でのラッシュも焦ることなく難なく裁くことが出来ました。
しかし未だ確固たる自信はなし。
もっともっと修羅場を経験したいです。
さて、5時に修行が終わってからは大阪市内を14.2キロのんびり散歩ラン。
コースは通天閣から天王寺、寺田町、鶴橋、玉造、母校の明星高校一周、谷町6丁目、松屋町、本町、南船場、心斎橋、道頓堀、難波、大国町、通天閣。
母校一周となんといっても銀杏のトンネルを走る華やかな御堂筋を悠々と走るのが最高に気持ちよかった。
御堂筋の銀杏のトンネルランは間違いなく人生最高のランニングコースでした。
母校
御堂筋の銀杏並木トンネル
超気持良かったんで本町辺りからのラスト3キロは自然にスピードが上がってて自分でもびっくり、キロ4分40秒前後で楽に走れてました。
こんなに速く楽に走れるならハーフマラソンでタイムを狙いたくなるね(笑)
ランニング後は新世界にある銭湯で急いで汗を流して梅田へ。
出張中のランニング仲間と合流し、修行先の支店で串かつを食べました。
味も違うしスタッフの応対、店の雰囲気の違いにビックリ。
全てにおいて120%いまの修行先の圧勝です。
改めていい所で修行させてもらえてることに感謝。
僕の修行先に食べにきてくれたラン仲間なんで、お客さん目線での違いを色々指摘してくれたのが凄くいい勉強になりました。
使ってる油の違いでこんなに味が変わる事に驚くと同時に串かつの奥深さを改めて知りました。
収穫の多い充実したいい一日でした。
今月も頑張れよ、俺‼