笑売三千三百五十日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうは現場での仕事はお休み。
そんな訳で時間に縛られる事なく自由行動。
午前中は南流山店の夏メニューをパワーポイントでコツコツ作成。
さらにそれに伴ってセルフオーダーのメニュー切り替え。
その勢いで南流山店へ向かい、夏メニューをコピーしたり写真を撮ったり。
そんな訳で南流山店も今日から夏メニュー開始！
夏の串かつはみょうが、ヤングコーン、オクラ（南流山店限定）、ズッキーニです。
やっぱりどれも美味しいね。
色々としてたらあっという間に昼過ぎ。
続いて不動産屋へ行って情報共有と打ち合わせ。
現場での仕事が休みの時に限って仕事がどんどんはかどる不思議^ ^
二店舗の課題が同時進行でいくつも動いてるからね。
拘束されない自由時間があると夜動かない分、昼に動こうという気持ちがあるからかな^ ^
実りあるいい時間になりました♪
そして夜は両店ともに大忙しではないけどおかげ様。
暑くなってくると串かつは売れるのよね^ ^
後半、勢いが加速してくれるといいな♪