笑売三千百三十六日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

11月は毎週火曜の1日、8日、15日、23日、29日を柏本店、南流山店ともに臨時休業とさせて頂きます。

きょうからタウンワークにて柏本店、南流山店でのスタッフ募集開始!

いい出会い、運命の出会いが一つでもあると嬉しいな。

働いて絶対、後悔しない職場でありスタッフがいると思うので自信を持って応募してもらえると嬉しいです。

そんな今日は午前中から両店の備品移動。

店舗でさ不要ながら那須のさじろう山荘では使えそうな物、そして不必要な物の仕分け。

そしてそれを車に積見込み。

その甲斐あって両店の事務所、ストックヤードがスッキリしてスペースが広がりました。

物を少なくしてスペースが広く維持するって当たり前の事。

しかしこれが本当に意識しないと難しいんですよね^ ^

今回はたまたまさじろう山荘に持っていける物がたくさんあるので一石三鳥。

お店にとっては不要在庫備品の削減でスッキリ。

さじろう山荘では店舗不要備品のおかげで備品の購入の必要がないので経費の大幅削減。

いい循環、ナイスな感じです♪

最後に今夜も両店ともにのんびり。

11月の閑散期とはいえ、明らかに、完全に来店の勢いが止まりました。

当たり前の事をしつつ、またまた我慢と忍耐の時期に突入です。

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