笑売三千五十日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうはお店は任せて僕は終日オフ。
オフとはいえお店や業者さんとのやり取りは当たり前。
そしてあれこれと考える事は沢山^ ^
それが決して負担とも思わず嫌ではないからこそ続けられるんでしょうね。
そんなきょうは29日で肉の日。
柏本店はお陰様で完売御礼！
そして南流山店は先日加入したもとがホール1人デビューという記念日^ ^
牛かつ完売までとはいかなかったものの問題なくホールを運営してくれたとの事。
良かった良かった♪
これで南流山店、スタッフ層が厚くなり強くなりました。
コロナ禍明けがますます楽しみです♪