笑売二千九百三十日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
心機一転、今日から5月。
きょうも柏本店にて開店準備から閉店まで。
仕事を始める前に上野さんとこれからの方針と目標を共有。
同じ方向を向いて取り組み、いつもほぼ満席のかつての串かつさじろう柏本店を取り戻したいです。
そのために頑張ります！
そして5月1日といえば僕にとっては忘れられない大事な日。
かつてのスタッフ奥野君の命日。
きょうで4周忌。
柏本店の責任者になるまさにその日に事故で亡くなりました。
奥野くんが僕を信じ、僕を頼ってきた事が僕の誇りでもあります。
僕が生きている限り奥野くんを忘れる事は絶対にあり得ません。
お店にある遺影や遺品も写真に話しかけながら時々綺麗に拭いてるしね^ ^
そんな奥野くんの想いを胸に、無念を背負って僕は串かつ屋を経営しています。
https://ameblo.jp/rojisa/entry-12374153941.html
奥野くんがずっと見守ってくれてるだろうし、奥野くんに恥じないためにも、コロナごときで負ける訳にはいかんのよね^ ^