笑売二千八百五十六日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうは1人でお弁当を調理して配達。
配達先近くに複数店舗を経営する馴染みの店主のお店があったので顔出してご挨拶。
色々と話していくと胃潰瘍になったりで本当に大変だったし、今も大変との事。
聞かない限りそんな雰囲気を見せないのが流石。
僕も含めてお酒メインで人を雇用している経営者はコロナでお客さんが激減して本当に本当にめちゃくちゃ大変。
見た目は笑顔も心で泣いて。
早くそんな日から卒業したいですね。
そんな今夜は夜営業で南流山店からヘルプ要請あり。
電話で要請あってから15分後にはお店で洗い物。
警察より早いでしょ、とスタッフに自慢したらその通りと納得の返事^ ^
数少ない突然のヘルプ要請という、いざという時にスタッフの役にたてて良かったです。
いざという時に役に立つ、頼れるのが上に立つ者の役割であり使命ですからね。
来てくれた沢山のお客さんに感謝感謝大感謝です。