笑売二千七八百五日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

来年からは毎週月曜日も営業復活します!

今日は突然のヘルプの電話でランチタイムから柏本店へ。

さじろうでは滅多にないスタッフの寝坊による遅刻で開店に間に合わないとの事。

電話をもらってバイク飛ばして15分後にはお店に到着!

家からお店が近いというのな本当に大事だな、と改めて痛感。

初めて遅刻したスタッフが入って来る時の泣きそうな申し訳なさそうな顔を見て一安心^ ^

明らかに反省してる感じだし、初めてだったので2回目がないように伝えただけ。

誰でも一度は失敗するからね。

さてそんな今日はランチタイムから夜までおかげ様の1日。

前日に続いて柏本店、南流山店ともに年末バブル。

両店共に久しぶりに見た今年一番の売上となりました^ ^

2021年最終日の明日も年末バブルで忙しくなってくれる事を祈るのみ。

明日も僕は終日、柏本店にて仕事納め。

どんな締めくくりの1日になるのか、楽しみです^ ^

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