笑売二千七百九十一日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

無期限で毎週月曜日が定休日になります。

午前中、新しいホットペッパー担当者と打ち合わせ。

南流山店のさじろうサイトを変更してくれるとの事。

積極的な姿勢に好感♪

どのように変わるのか、そしてその反応が楽しみです。

そして夜は南流山店にていっさと。

一通り仕込みが終わってからいっさの希望をヒアリング。

そのやりたい事をすぐに変更実行しました。

変更実行したのが小学生以下のお子様専用ドリンクの追加。

先日もお客さんからジョッキでは大きすぎる、と言われたようなので。

現場の声、お客さんの声は大事だし宝の山。

いい改善ができ進化前進できて良かった^ ^

毎日、少しでも進化前進していたいからね。

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