笑売二千七百三十五日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

無期限で毎週月曜日が定休日になります。

そして25日からは夜23時までの通常営業に戻ります!

やっとようやく通常営業に戻る事になります。

何ヶ月ぶりのことでしょうか^ ^

嬉しい一方で協力金がなくなる不安と怖さもあります。

これまでが異常、これからが正常と割り切って出来る事をやるだけ。

商売はもともと厳しいものですからね^ ^

さて、そんなきょうからなんとなんと⁉︎

昨年4月に卒業式したOBスタッフのけいすけが南流山店にてスタッフとして復帰してくれました!

さじろうTシャツを着て朝礼をした時には抱きしめちゃいました^ ^

やっぱり嬉しいですね。

1年半ぶりの仕事ぶりは揚げも覚えているし、返事も当たり前にきちんと出来るなどいい感じ。

この1年半の大人への成長ぶりをいっさと僕の2人で感じたほど。

経験者ならではの安心感と安定感があります。

願ってもないけいすけの復帰で南流山店の課題の揚げ手問題が一つ解決。

全く予想していなかったまさかのけいすけの復帰は頑張ってきた天からのご褒美かな^ ^

タイミングがほんとに良すぎるからね。

ピンチや大変な時には奇跡が起こるいつもの僕のパターン。

ほんと守られてます^ ^

串かつの神様、ありがとうございます!

そしてけいすけ、また宜しくお願いします^ ^

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