笑売二千六百三十八日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

柏本店はランチタイム11時半から夜8時まで通し営業、お酒飲まれる方は2名までの90分制、19時までの提供になります。

そして南流山店はランチタイム11時半から夜9時まで通し営業してます!

でもお酒の提供は夜8時までです、御免なさい。

きょうも柏本店にて3名様を電話、直接来店でお断り。

僕不在の柏本店で、お断りしているスタッフの姿を店内で見ていた仲間の社長がきっちり教育をしている、と感動してくれました^ ^

これが世間でよく言われる

誰かがどこかできちんと見てくれているからね

の証明ですね^ ^

いい所を見てもらえて嬉しかったです♪

鷲巣さん、使ってくれてありがとうございます!

今回はきちんとしたいい所を見てもらえてましたが、その逆も然り。

だからこそ平素、普段が大事。

ルールを破って3人を入れたとしたらこの時点でルール違反。

最初の2人までルールを目先のお金欲しさに違反した時点で2つ目の90分制なんて守ってもらえる確率はがくんと下ります。

そもそも最初にルール違反した時点で90分制のルールを指摘する権利がその時点でないし。

だからこそルールは例外許さず白黒きっちり守る事が大事で当たり前に。

たったその一回を守ってなかった時に検査官が来たらずっと守ってないと思われても仕方ないし、言い訳も出来ませんからね。

そんな訳でさじろうはルール遵守のお店である事をご理解頂ければ幸いです。

これがいまのコロナ禍でさじろうが生き残るための戦略でありスタイルです。

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