笑売二千四百九十日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうは夕方まで柏本店にて田嶋さんと。
田嶋さんと働くのは久しぶりだったので超楽しみにしてました^ ^
田嶋さんと働くに際してきょうは遠慮なく僕にどんどん指示して下さい、と伝えました。
そう、きょうの課題は田嶋さん主導でどんどん指示して仕事を振ってもらう事。
よくあるパターンで、やる事がたくさんあるのに分担せず、指示もせず自分1人でやる人が多いんです。
気持ちはすごく分かりますけどね^ ^
田嶋さんにもその傾向あり。
でもこのパターンになると忙しくなると限界がすぐに来てお店が回らなくなるんですよね。
なので田嶋さんには、一般的にアルバイトスタッフの多くは指示を待ってる事、指示をもらえた方が嬉しい事、指示がなくてやる事もないのは辛い事を伝えました。
またリーダーは仕事をどんどん振るのが役割で、トラブルやクレームなどにすぐに対応出来るよう手を空かせておくのがベストとも伝えました。
そんな話しをするとすごく納得理解してくれたよう。
創業時の僕もそうでしたが、指示する事が申し訳ないと思っちゃうんでしょうね。
自分が頑張ればいいや、と思うのでしょう。
その頑張りを自分がではなく、チームで頑張る思考に切り替えられるもう最高！
全ての仕事が早く終わるようになるし、コミュニケーションや信頼関係が増えるし、何より楽しい！
田嶋さんは大将としての器、雰囲気が半端なくあります。
さらに短髪小太りなので何を作っても美味しく見える強みがあります^ ^
だからこそ田嶋さんの今後にすごく期待してます。
店長として、リーダーとしての考え方、やり方を学んでもらえたらすごく強くなると思ってます。
またきょうのような機会を作り、どんどん大将ぽくなって欲しいですね^ ^