笑売二千四百七十九日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
あっという間に２月が終了。
今月を振り返ると、ずっと緊急事態宣言下の時短営業でした。
ランチタイムの朝11半から夜20時まで、お酒の提供は19時まで。
どうなることかと思いましたが、終わってみれば両店とも営業日数が少ないにも関わらず1月に勝てました。
自粛慣れと少し暖かくなったから人の動きが良くなったからかな。
平日の夜は相変わらず密になり得ないぐらいのんびり。
でも土日の昼飲みが明らかに良くなってるのが前月に勝てた原因だと思います。
この感じだと３月はもっと良くなるのかな。
徐々に日常を取り戻せるといいのですが、まだ時間はかかりそう。
協力金と借入金頼みの経営から早く脱出し、晴れ晴れとしたいです^ ^
３月も頑張ろっと♪