笑売二千三百八十七日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうはドラムレッスン。
さじろうバンドを結成してからドラムレッスンでの学び方、先生の教え方が変わりました。
1人だけのためからみんなのため、バンド全体の音楽のため。
明らかはステージが変わったんですね^ ^
ドラムでも仕事でもなんでもそうですが、誰から学ぶかはすごく大事。
今のドラムの先生のおかげでわずか一年足らずでバンド組めるまでに成長^ ^
おまけに超楽しい、超気持ちいい♪
もし我流でやっていたら短期間でここまで上達していないでしょう。
途中でギブアップしていた確率の方が高いと思います。
飲食店経営も同じ。
商売の基本と心構えをきちんと学んで1店舗だけで好きなようにやるなら先生の存在は必要ないでしょう。
でもそうでなく複数店舗やりたい、しっかり売上を確保したい、仕組みを構築したい、となったら経験者である先生の存在があった方がいいと思うんです。
やったことない事をいくら考えても正しい答えなんて出てこないから出来ないもん^ ^
もちろん考える事は大事だけど、考えすぎても答えが出なければ時間の無駄と思うわけで。
Googleでは15分考えても分からなければすぐに知ってる人に聞く、という社内ルールがあるんだとか。
天才の集まりのGoogleですらそう^ ^
だからどんどん聞いちゃう♪
例えば僕レベルの課題や悩みなんて、これまでの飲食店経営者が何万何十万人も経験してきた同じような些細な事ばかり。
知ってる人からすれば悩みにすらならないような事ばかりで、相談受ける方にしたらまたそれか、となる訳で^ ^
だから必ず確実に正しい答えや解決法があるんです。
その知識や仕組みを知ってるか知らないかだけの事。
自分だけでやろう解決しようとするから悩み苦しむ訳で。
そういった事を知れば知るほど飲食店を数店舗、何十店舗と大きくするのは実際には何かと大変だけど決して不可能ではないな、と思います。
自分がやりたいと思うか思わないか、そしてそう思ったら後はやるかやらないか、だけ。
学び方を学び、正しい人から学び続けられれば本当に楽しい人生を生きられるよな、と思います。
ほんとどんな世界でもそうだと思うんよね。
僕にとっては楽しい人生を生きるための仕事だし趣味。
悩む時間がもったいないよね^ ^