笑売二千二百九十日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

きょうは2週間ぶりのドラムレッスンから。

頭では分かってるけど身体が動かず出来ないもどかしさと悔しさ。

ドラムだけでなくゴルフも同じ。

これが技術というもの、反復練習で身体に叩き込むしかなし。

さて、きょうは田嶋さんという新しい方の初日。

時計職人16年のキャリアを持つ38歳の男性。

ちなみに僕がゼロから串かつ修行をしたのが37歳。

そんな田嶋さんと最初は経営理念やスキルチェックシートなどを元に机上でのオリエンテーションからスタート。

続いてお店のホールでの作業を教えて。

そしてピークタイムに田嶋さんの飲み仲間がゾロゾロと来てくれて田嶋バブルで大忙しに。

みんな田嶋さんの初日を応援しにきてくれました。

みんなが嫌味のないいい感じの方ばかり。

これだけ人望があって応援される人が悪い人の訳ないですよね^ ^

感謝の気持ちと共に出会えて良かったと思えた瞬間でもありました。

人との出会いは運だし縁。

田嶋さんとのこの縁。

田嶋さんにとって価値がある物になるようどんどん支援応援したいと思います。

今の僕が飲食業界に転じて良かったと思っているようにね^ ^

結果、それがさじろうのためにもなるから。

というわけで田嶋さん、これからも宜しくお願いします!

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