笑売二千百九十六日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
第3日曜日の今日は月に一度の両店の定休日。
まったく予定がない一日だったので気楽にのんびりと。
子供達と遊びながらも考える事はやっぱり仕事の事ばかり。
どうしたらもっと喜ばれるか、早く楽に出来るか、ロスが減るのか、良くなるかなどなど。
そんな事を考えるのが大好きで、もはやライフワーク^ ^
そんな考えの元、きょうも1人で電気屋さんの炊飯器コーナーへ。
カタログ読んでもよく分からなかったので店員さんにどれがいいのか直接聞いてみました。
仕事で使う物なので値段は高くても全く問題なし。
欲しい炊飯器は明確。
美味しく炊けるのは当たり前で、早炊きのスピードと保温機能が優れた1升モデル。
釜を温める方式が主にマイコン、IH、圧力IHの3つ。
次に釜がステンレス、銅釜、土鍋釜で、そこに釜の厚さが3ミリ、5ミリ、7ミリで性能と値段が変わってきます。
要はこの組み合わせ。
結果的に圧力IHの7ミリ土鍋釜、真空で保温できるプレミアムな高級炊飯器を購入出来ました。
炊飯器ってこんなに高かったっけ？という値段^ ^
でも毎日の手間と労力が減る事により新たな時間が生み出されてより効率的で生産性が上がります。
また真空保温でロスも大幅に減るでしょう。
値段だけを見たら高いけど、トータルで見たら余裕で元は取れる算段。
こんなに売上が厳しい時に大事なキャッシュを減らしていいのか、とは少し思ったけどね^ ^
という訳で高級炊飯器にはこれから最低５年はどんどん働いてもらいましょう^ ^
現場が届く日が待ち遠しいです。